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折腾并快乐着  

2010-11-17 13:25:11|  分类: 幸福生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天继续折腾着电饼铛

以前做的不是口感都偏硬吗?今天突发奇想,用水和油一起和面

心想着面里有油该不会硬了吧?我就用了2/3的水和1/3油来和面

做好后尝了一个,妈呀,皮是酥的折腾并快乐着 - 一丁妈妈 - 一丁妈妈美食坊

感觉就像是叉烧酥,也不是,像叉烧酥有点夸,还没酥到那份上,像新加坡咖喱角更加确切

想想就好笑,头一次吃酥皮菜盒子

8过,我更喜欢纯种的菜盒子

今天做馅儿也与往常不一样

小的要吃肉馅的菜盒子,以往包包子饺子的肉都是生的,要蒸煮后才熟

可今天我是用电饼铛做,其实电饼铛做这些东西用的时间是很短的

如果像用平底锅那样长时间,估计做出来的菜盒子硬的能崩牙

时间短,我又怕肉不熟,不熟可咋整啊

我就想到,先将肉馅儿炒熟,然后再像平时那样调馅儿,这样肉是熟的,时间短也不怕吃生肉了

我发现用电饼铛最大的好处就是快,而且不怕糊,温控的,够温度就自动停止加热

在做东西的时候,能干点这干点那,不用在跟前守着

哈哈,今儿够折腾的,但我很快乐折腾并快乐着 - 一丁妈妈 - 一丁妈妈美食坊

 

家里的电话坏了,飞利浦的,用了大约两年时间

放在座上充电的时候,看上去一切正常,可一接电话就掉链子

当初买它的时候,销售介绍有这功能那功能,可用了两年除了接听拨打,其他功能一概没用过,包括免提

昨天在京东买了一个,松下的,有来电记忆,电话簿,来电显示等最基本的功能就够了

京东真是不错,发货送货都快,工作人员态度也好

昨天中午吃饭前订的,今天上午10点就到了,赞

再说说松下

因为有些关于子机的疑问,拨打了松下的服务热线

接线生一接听就说,你好,赵小姐

当时觉得奇怪,我第一次打这个电话,他怎知道我姓赵呢,以为是京东把购物资料给了他们

也没管那么多,把我的问题向他说了

他给我解释的时候,也许是脸触到了电话屏吧,突然断线了

还没等我打过去,一分钟不到的时间,松下的那个客服就打了回来

所有的问题解决后,客服要做一个调查

客,请问您在哪儿购买的

我,京东啊,我还以为你那儿有显示在哪儿购买的呢

客,哦,没有显示您购买的地点

我,那你怎知道我姓赵呢

客,您早前买过一台松下的数码摄像机,登记过

接下来我继续回答客服的问题

收线后我想了想,我那个数码摄像机应该是07年初在香港百老汇买的

话说,这都快四年了,松下还保留着购买记录,而且不是在国内买的

日本公司的细致服务,不得不服

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