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另一配方的清补凉  

2011-01-17 15:16:20|  分类: 养颜汤水 |  标签: |举报 |字号 订阅

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另一配方的清补凉 - 一丁妈妈 - 一丁妈妈美食坊

以前煲的清补凉配方是沙参,玉竹,莲子,茨实,薏米,淮山,红枣
今天这个清补凉是在余仁生买的
更喜欢余仁生这个个配方,比较清淡
煲以前将材料一样样称了称,适合3~4人的分量
淮山  48克    茨实 21克    桂圆肉  16克     百合  18克    莲子 21克   
淮山:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精
莲子:补脾止泻,养心安神,益肾涩精
茨实:益肾固精,补脾止泻,补湿止带
百合:养阴润肺,清心安神
桂圆肉:补益心脾,养血安神
加水与500克瘦肉同时煲三小时加盐调味后即可饮用

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