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四喜烤麸  

2011-12-06 19:29:31|  分类: 家常小菜之杂项 |  标签: |举报 |字号 订阅

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四喜烤麸 - 一丁妈妈 - 一丁妈妈美食坊

上两周的一个晚上,我们在外吃饭的时候他爹的车尾箱被盗
车停路面停车位,我看着他按了遥控器锁车,他自己也确定按了锁车键
所有的门都完好无损,没有被翘过的痕迹,那车尾箱怎能被盗呢
后想了想,估计是在锁车的时候有人干扰了遥控,其实车并未锁上
东西是丢了一些,好在车无损,备胎也在
如果是我开车,肯定会在锁车后拉一拉车门,确定车门有没锁上
不确定的时候也会跑回来拉一拉
因为这个经常被那爷俩笑有强迫症
强迫症就强迫症呗,总比出问题强
前两天他爹跟我说,年底了,晚上不要单独开车外出,手袋不要放在副驾座位上,省的被砸玻璃抢手袋
                                尤其是堵在桥洞底,被坏人砸了玻璃抢了东西,你想追都追不到
我笑他,你是车尾箱被盗给盗怕了吧
他说,年底了,小心点好
还真是,年底了,都小心点,避免不必要的损失
 
主料:烤麸 木耳 花生 冬笋 黄花菜
辅料:葱姜 生抽 老抽 冰糖 八角 桂皮 麻油
 
做法:1 烤麸稍微泡一下,用手掰成小块,锅中烧水,水开后煮3分钟捞出,捞出后过一些冷水,彻底挤干水分备用,木耳 黄花菜 花生用水泡发洗净,冬笋切片备用
           2 炒锅中放油,爆香葱姜,加入烤麸翻炒片刻
           3 加入老抽 生抽 冰糖 八角 桂皮翻炒,加少许水盖盖煮10分钟
           4 加入木耳 黄花菜 花生 冬笋与烤麸炒匀,继续盖盖煮10分钟
           5 大火收汁,出锅前淋麻油即可

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