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一丁妈妈美食坊

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冰镇百合绿豆沙  

2011-07-20 22:29:22|  分类: 养颜汤水 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冰镇百合绿豆沙 - 一丁妈妈 - 一丁妈妈美食坊

忙,每天都马不停蹄的忙
今天早上八点出去,下午快四点回来,比不是暑假的日子忙多了
好在最近不太热,30度左右,晚上都不用开冷气睡觉
往年一入伏就即刻就能感觉到闷热
也许今年时不时的下点雷阵雨,到现在没太出现过高温
没时间煲汤,今天做了甜品百合绿豆沙
去皮绿豆提前泡两小时,不泡也可以,泡过后,煮的过程较快较省时而已
绿豆煮透后,加冰糖和洗干净处理好的鲜百合
等冰糖煮化,鲜百合煮熟就可以了
这个糖水可以热吃也可以冷吃
我们喜欢冷吃,把煮好放凉的绿豆沙放入冰箱冷藏,等彻底变冷即可
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